Making Sake around the world

4月13日 春のプレテイスティング大会 開催!
April 13th: Pre-Tasting event -Road to Fall 2019- 

 

国境を超え継承され、成長していく日本酒文化

際的な認知度を急速に高める日本酒。"Sake" は今や世界の共通語となりました。そして、日本酒は世界中で飲まれるだけではなく、すでに各地で造られる時代へと入っています。いつか日本酒がワインのように世界の至るところで醸造され、受け継がれ、その土地のものになっていく。Sake World Cup は現代におけるこの世界的な文化発展の流れを応援し、日本酒、日本食、日本文化の更なる成長と継承が、世界中の人々の笑顔をつなぐことを目指し、発足しました。

Beyond the boundaries

"Sake" has already become an international common language. And it is not only imported from Japan, it has started to be brewed, enjoyed locally all around the world. No one can stop this new movement of the 21st century, where we should refine, develop and enjoy it cooperatively without boundaries. This international event is created to support continuous prosperity of Japanese Sake, Japanese food and Japanese culture in the world.

Schedule 日程

--Details will be announced later. 詳細はプロジェクトの進行に合わせて更新されます。--

Venue 開催地: Osaka or Kyoto
Date 日時: Fall 2019  秋
Participants 参加蔵: 2018年大会では海外から10の蔵に参加いただきました。10 int'l sake breweries partcipated in 2018.    Will be updated with details later  進行状況に合わせて随時更新!

昨年参加蔵 2018 participants: Kanpai(London,UK)、Zenkuro(New Zealand)、Kinunoshizuku(Spain)、Nami(Mexico)、Go-Shu(Australia)、Sake One(USA), Proper Sake(USA), Kura de Bourgogne(France), Izumi(Canada)

主催 Organizer
Sake World Cup 実行委員会
組織委員長/Chairman: 上野山 広司 Koji Uenoyama

Dear International Sake Brewer

Not a competition
This is an event where internationally made sakes meet Japan. It is to appreciate sake makers across the world for introducing sake culture with their own visions and ideas. Sake World Cup is designed to bridge international sake makers and Japanese people and breweries.

Stay connected with Japan
This is an opportunity for you to present your brand to Japan. Your name will be exposed on both paper-based and online media. Many Japanese breweries and people are very much interested to see the growing sake culture outside Japan.

Are you interested to be part of it?

【2018 Supporters】
Daimon Brewery (Osaka)
Michizakura Shuzo (Gifu)
Nihonsakari Ltd. (Nada, Hyogo)

Haruo MATSUZAKI (日本酒輸出協会 会長)
John GAUNTNER (世界のSake伝道師/Sake World, Inc.代表取締役)
Tamami TAKANO (通訳案内士、古民家のらのら女将)
Sake Fan Tourism (supported by Japan Tourism Agency)

国内酒蔵様 日本酒業界関係者様

ご協力、ご協賛いただける団体様、企業様、個人様を募らせていただいております。詳細は主催者よりご説明いたします。

【前回 2018年大会協力企業】
大門酒造 Daimon Brewery
三千櫻酒造 Michizakura Shuzo
日本盛株式会社 Nihonsakari Ltd.

松崎 晴雄氏 Haruo MATSUZAKI (日本酒輸出協会 会長)
ジョンゴントナー氏 John GAUNTNER (世界のSake伝道師/Sake World, Inc.代表取締役)
高野 珠美氏 Tamami TAKANO (通訳案内士、古民家のらのら女将)
日本酒蔵ツーリズム推進協議会 Sake Fan Tourism


第一回大会より